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贾国龙社交账号清空引发关注,预制菜论战背后的故事揭晓-Moni资讯

3天前行业资讯2

9月28日消息,西贝餐饮创始人贾国龙清空多个社交账号。其中,其视频号和小红书账号目前无作品;抖音账号粉丝12万,目前仅保留了一条发表于2024年9月30日视频作品。在该视频中,贾国龙谈及西贝餐饮成长史,称公司年营收达62亿。

左图为贾国龙视频号,中间为其小红书账号,右图为其抖音账号。

此外,近日,西贝的两则公关类文章和视频引发关注。9月23日,西贝公众号曾发布文章《7岁的毛毛:我以为我再也吃不到西贝了》,被质疑“煽情炒作”,随后西贝删除了该文章。“西贝品味早读”还曾发布过一则《我给大爷一碗汤,大爷要送我北京一套房》的视频,引发吐槽,目前也已被删除。

9月中旬以来,因为预制菜之争,西贝餐饮和贾国龙被推上风口浪尖。

网络大V罗永浩9月10日在社交账号发文称,自己和同事去西贝吃饭,“发现几乎全都是预制菜,还那么贵”,“希望国家尽早推动立法,强制饭馆注明是否用了预制菜”。随后,“罗永浩吐槽西贝预制菜”等话题引发大量关注。此后几天,贾国龙和罗永浩之间掀起多轮“论战”。

9月14日晚间,贾国龙在某个行业群内的言论截图流出。他表示:“我应对方式有错,改。做饭的围着吃饭的转,你说咋好就咋办”,“西贝从今以后打明牌,做一个透明的西贝,彻彻底底向胖东来学习”。据红星资本局了解,上述截图属实。

同日晚,罗永浩发文称,自己看到了上述截图被截掉的后面内容。其贴出的截图显示,贾国龙在上述言论中称,“罗永浩是网络黑嘴”等。该截图也是贾国龙最后一次被曝出针对此次风波的发言。

9月15日,西贝发布致歉信称,深刻意识到西贝的生产工艺与顾客的期望有较大差异,没有满足顾客的需求和期待,对此致歉。西贝表示,将尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工。2025年10月1日前,西贝全国门店会陆续完成九项调整,包括西贝所有使用大豆油烹调的菜品,调整为使用非转基因大豆油等。

至此,罗永浩和贾国龙关于预制菜的争论才基本告一段落。

9月23日,罗永浩在社交平台再次发文称,“接下来一段时期,我想和团队一起,抽空把市面在售的大部分预制菜都详细测试一遍”。该文发布后,有网友提出让罗永浩推荐一些放心的预制菜。对此,罗永浩回应称:“为了避嫌,预制菜我只做评测,不做直播带货。”

 

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